Burgare med aubergine och yoghurtsås
Hamburgare blir extra goda med en skiva stekt aubergine och en klick yoghurt på toppen. Servera gärna burgaren med couscous.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- dl couscous
- dl grönsaksbuljong
- msk Svenskt Smör från Arla®
- köttfärs
- stor aubergine
- Svenskt Smör från Arla®
- tsk salt
- krm svartpeppar
- Apetina® Vitost 20%
- dl Arla Köket® Turkisk yoghurt 200 g
- tsk torkad rosmarin