Ginger beer chicken
Beer can chicken har nog många hört talas om, när man tillagar en hel kyckling med en ölburk inuti. Här är det i stället trenddrycken ginger beer som hamnar i en marinad med lime, chili och färsk ingefära där kycklingklubbor får gosa till sig. Enkelt och mycket gott.
- Tid: 90 min
- Portioner: 6
Källa: ICA.se
Ingredienser
- kycklingklubbor
- msk smör
- msk olja
- flaskor öl med ingefära
- färskpressad juice av 2 lime
- msk chilipulver
- msk riven färsk ingefära
- msk salt