Nudelwok
Nudelwok med kyckling och cashewnötter är en smakrik och lättlagad rätt fylld med spänstiga grönsaker, saftig kyckling och krispiga cashewnötter. Woken får sin krämiga karaktär av en sås med hoisinsås, sesamolja, soja, lime och grädde som ger en härlig balans mellan sälta, sötma och syra. Servera nudelwoken nylagad och toppa med färsk koriander för extra smak och fräschör.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- äggnudlar
- kycklinglårfilé
- broccoli
- knippe salladslök
- böngroddar
- sojabönor
- msk rapsolja, till stekning
- färsk röd chili
- färsk ingefära
- vitlöksklyftor
- dl Arla Ko® Vispgrädde
- dl hoisinsås
- dl japansk soja
- msk sesamolja
- lime, finrivet skal och pressad saft
- kruka färsk koriander
- grovhackade cashewnötter