Jakobsmuscheln a la Parmigiana
Edle Jakobsmuscheln a la Parmigiana ueberbacken und aromatisch abgeschmeckt fuer gehobene Fischgerichte.
- Portionen: 10
Quelle: unileverfoodsolutions.de
Zutaten
- Stück Jacobsmuscheln
- Sahne
- Hellmann's Professional Salatmayo
- Parmesan, gerieben
- Weißwein
- KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Knoblauch
- geräuchertes Paprikapulver
- WeißweinChardonnay
- Salbeifrisch
- Stück Thymian, gehackt
- Estragon, frisch
- Schalotten
- Stück Eiweiß
- Xantan
- Schnittlauch
- Olivenöl