ゆで大麦入りのキャロットケーキ
ゆで大麦入りのキャロットケーキのレシピのご紹介です。ゆで大麦のプチプチとした食感が良いアクセントになっていてとってもおいしいですよ。スパイスがたっぷり入っていて大人な味わいです。ぜひ一度お試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 6
出典: kurashiru.com
材料
- 薄力粉 120g
- ベーキングパウダー 3g
- シナモンパウダー 小さじ1
- ナツメグ 小さじ1/4
- オールスパイス 小さじ1/4
- 無塩バター 100g
- 三温糖 80g
- 溶き卵 2個分
- にんじん 100g
- レーズン 50g
- ゆで大麦 50g
- クリームチーズ 100g
- グラニュー糖 30g
- レモン汁 小さじ1
- ゆで大麦 10g