Švestkové knedlíky
1. Brambory uvařím ve slupce v trošku osolené vodě. Sliji je, napustím na ně studenou vodu, znovu sliji. Teď se mi budou dobře loupat. Oloupané je …
- Čas: 60 min
- Porce: 1
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Brambory typu C 225 g
- Sůl
- Vejce 1 ks
- Mouka hladká 310 g
- Švestky
- Cukr skořicový
- Strouhanka 120 g
- Máslo 145 g