Revuelto de gramajo con arvejas
El revuelto de gramajo con arvejas es un platillo tradicional argentino adaptado en Uruguay. Requiere cortes precisos y una cuidadosa preparación para lograr la textura deseada. Se pueden agregar ingredientes adicionales como granos, vegetales frescos o carnes para personalizarlo según los gustos.
- Tiempo: 130 min
- Raciones: 4
Fuente: cocina-uruguaya.com
Ingredientes
- Kilogramo Papa
- Unidad Huevos
- Unidad Rebanadas de jamón
- Gramo Arvejas
- Litro Aceite
- Cucharilla Sal
- Cucharilla Pimienta negra