Boulettes de poulet, Sauce coco et citron vert
Voici ma participation au jeu de Corinne " Mamou & Co " . Le principe est simple. Chaque mois, un thème : "Les agrumes dans tous leurs états !!!" est donné par
- Temps: 60 min
- Portions: 6
Source: Une cuisine pour Voozenoo
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Ingrédients
- blancs de poulet
- lardons natures
- gousse ail
- Un morceau de gingembre frais
- petit piment frais
- Persil et basilic frais
- tige cébettes
- Sel
- Huile d'olive
- cl lait de coco
- cl crème entière liquide
- Jus d'un citron vert
- Curcuma
- Piment d’Espelette
- Ciboulette