Lotte pochée au Piment d'espelette farcie au fromage de chèvre
Découvrez la recette Lotte pochée au Piment d'espelette farcie au fromage de chèvre. Une recette avec du fromage/lait de chèvre proposée par Soignon !
- Temps: 110 min
- Portions: 4
Source: Soignon
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Ingrédients
- bûche de chèvre frais Soignon
- Fleur de sel
- càc de baies roses
- de lotte
- Piment d’Espelette
- de jeunes carottes
- Huile d’olive