Bucatini all’Amatriciana : Ricetta originale, Segreti
I Bucatini all'amatriciana sono primo piatto iconico laziale con pomodoro, guanciale, pecorino. Ecco la mia Ricetta perfetta passo passo
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 4
Fonte: Tavolartegusto.it
Ingredienti
- gr di bucatini
- gr di guanciale di Amatrice
- gr di pomodori pelati
- gr di pecorino romano DOP
- peperoncino fresco
- olio extravergine
- sale