Bacalhau ao azeite e legumes
Descubra a receita de Bacalhau ao azeite e legumes para fazer em 40 minutos. Dessalgar o bacalhau no mínimo 10 horas antes do preparo, trocando a água de três a 4 vezes. Em uma panela grande acrescente água e uma pitada de sal. Escaldar as folhas inteiras do repolho, as cebolas cortadas ao meio e desfolhadas, o couve-flor ou brócolis e pedaços pequ
- Tempo: 40 min
- Porções: 4
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de bacalhau
- litro de azeite de oliva puro
- cabeça de repolho
- cenouras grandes
- ovos
- couve-flor ou brócolis
- cebolas grandes
- azeitonas pretas
- cheiro verde
- colher de amido de milho