Pasta alla norma
Tagliare la melanzana in cubotti non molto piccoli e friggerla in olio di semi. Fare asciugare su carta assorbente. In una padella fare soffriggere l'aglio...
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Pasta
- Melanzana piccola
- Pomodori passata
- Basilico fresco
- Olio di semi
- spicchio Aglio