お家で手軽に！台湾まぜそば
お家で手軽に、台湾まぜそばのご紹介です。食べるときは豪快に混ぜ合わせて召し上がってくださいね。材料はたくさんありますが工程は簡単なので、ぜひ作ってみてください。
- 時間: 20 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- 中華麺 100g
- お湯 適量
- 水 50ml
- ごま油 小さじ1
- オイスターソース 小さじ1/2
- 鶏がらスープの素 小さじ1/4
- 鷹の爪輪切り 小さじ1/4
- 豚ひき肉 100g
- しょうゆ 小さじ2
- みりん 小さじ1
- 料理酒 小さじ1
- 豆板醤 小さじ1/2
- ニラ 20g
- のり 2g
- かつお節 2g
- 卵黄 1個分