Ensalada de queso de cabra, tomates confitados y rúcula
Rica, sofisticada y fácil de preparar. Es la receta ideal para un día de verano que recibís amigos. ¡No dejes de probarla!
Fuente: eltrecetv
Ingredientes
- de espinaca
- de rúcula
- tomates secos
- tomates cherry
- hongos portobello
- de queso de cabra
- de almendras picadas
- de perejil
- de curry
- Sal, c/n
- cc de jugo de limón
- cc de aceite de maíz/oliva