Mão de Vaca com Grão, Cenoura e Chouriço
Mão de Vaca com Grão, Cenoura e Chouriço é uma receita completa, saborosa e nutritiva, perfeita para almoços ou jantares em família.
- Tempo: 175 min
- Porções: 6
Fonte: Receitas Tempero Bom - Receitas para o dia a dia do café ao Jantar! Sobremesas, lanches, massas tud…
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Ingredientes
- de mão de vaca limpa e cortada
- chávenas de grão-de-bico demolhado durante 8 horas
- cebola grande picada
- dentes de alho picados
- tomates picados
- cenouras cortadas em rodelas
- de chouriço em rodelas
- folhas de louro
- colher de chá de pimenta-preta
- Sal a gosto
- Salsa picada a gosto
- colheres de sopa de óleo