Pâtes à harissa maison : recette authentique et savoureuse
Les pâtes à harissa maison sont une préparation qui invite à une balade gustative riche en saveurs et en épices. Cette recette allie la simplicité des pâtes à la profondeur des arômes méditerranéens. Pour les amoureux des sensations relevées, la harissa, qui est une pâte piquante à base de piments, sera le cœur du plat. Découvrez comment préparer ce mets délicieux et facile à réaliser chez soi.
- Portions: 4
Source: A la ferme Dulys
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Ingrédients
- grammes pâtes sèches
- cuillères à soupe harissa en tube
- cuillères à soupe huile d'olive
- cuillère à café ail en poudre
- cuillère à café cumin moulu
- cuillère à café paprika
- sel
- poivre noir
- litres eau