包丁いらずで簡単一品！ひき肉とキャベツの味噌炒めの作り方
包丁いらず、まな板いらずで作れるガツンと味付けの炒め物です。ひき肉は焼き付けてから炒めることでごろっと感と香ばしさが味わえます。キャベツは手でちぎって加え、味噌で濃いめの味付けに！ごはんがすすむこと間違いなしです♪春キャベツでも作れます。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚ひき肉 200g
- キャベツ 3〜5枚
- サラダ油 大さじ1
- 酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ1/2
- みそ 大さじ2
- おろしにんにく 小さじ1/2
- 片栗粉 小さじ1