Limão e Mirtilos em Bolo e Mousse
Bolo de limão e mirtilos, generosamente acompanhado por mousse com os mesmos protagonistas.
Fonte: 24kitchen.pt
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Ingredientes
- Bolo de Limão e Mirtilos
- un Ovos L
- Açúcar
- pitada de Sal
- Natas com 35% de gordura
- un Raspa limão
- Farinha
- Fermento em pó
- Manteiga sem sal, derretida
- Rum escuro
- Mirtilos frescos
- Mousse de Limão
- Sumo limão
- un Folhas gelatina demolhadas
- Água
- claras
- Natas 35% batidas
- Açúcar em pó q.b