Chili con carne avec poivrons
Classique sud-américain, le chili con carne est irrésistible avec du maïs et des poivrons. Lors des buffets, il a fière allure dans des coquilles pour tacos.
- Temps: 70 min
- Portions: 4
Source: Migusto
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Ingrédients
- boîte de grains de maïs
- poivrons rouges
- tomates
- oignon
- cs d’huile de colza HOLL
- de viande de bœuf hachée
- cs de piment en poudre
- cc de paprika
- cs de concentré de tomates
- feuille de laurier
- dl de bouillon de bœuf
- sel
- poivre
- bouquet de persil plat
- de demi-crème acidulée