Krémové rizoto
Skvělá kombinace vláčné rýže, mascarpone a křupavé slané ‚drobenky‘. Krémové rizoto vyžaduje více času a trpělivosti, ale sami se přesvědčíte, že výsledek za to rozhodně stojí. Pečený česnek a bílé víno ho navíc učiní neodolatelným. Italské krémové rizoto si zamilujete.
- Čas: 68 min
- Porce: 4
Zdroj: Apetit Online
Suroviny
- ks cibule
- ks celer
- PL olivový olej
- rýže arborio
- víno bílé
- hrst tymián
- palice česnek
- vývar kuřecí
- máslo
- parmazán
- PL mascarpone
- hrsti pečivo
- mandle sekané
- PL olej