Recette tajine de poulet
Découvrez une recette de tajine de poulet fondant aux olives et citron confit, expliquée pas à pas, avec astuces, conservation, FAQ et vidéo.
- Temps: 100 min
- Portions: 4
Source: Yumo
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- cuisses ou hauts de cuisse de poulet
- oignons jaunes
- gousses ail
- huile d'olive
- bouillon de volaille
- c. à café gingembre moulu
- c. à café curcuma
- c. à café cannelle moulue
- pincée safran
- c. à café poivre noir
- c. à café sel fin
- coriandre fraîche
- persil plat
- olives vertes dénoyautées
- unité citron confit