薬味冷しゃぶ♩ レシピ・作り方

材料

• 豚しゃぶ肉 250g
• ◎酒 大さじ2
• ◎生姜スライス 5枚
• 貝割れ大根 1パック
• 玉ねぎ 1/2
• 長ねぎ 1/3
• 万能ねぎ 3本
• ミョウガ 2個
• 生姜 ひとかけ
• しそ 5枚
• レタス 小1/2個
• ▪︎ポン酢 少々
• ▪︎大根おろし 大さじ5