Sopa de mandioquinha
Prepare-se para se deliciar com essa sopa de mandioquinha deliciosa! Feita com a mandioquinha (também chamada de batata baroa) e creme de leite, ela fica com uma textura supercremosa e aconchegante. A crocância e o sabor irresistível do bacon contrastam com o sabor levemente adocicado do tubérculo, formando uma mistura indescritível de tão boa que é essa receita. Sopa de mandioquinha ainda leva mussarela ralada que incrementa a consistência do prato. O cheiro-verde não pode faltar para encerrar o preparo e deixar a sopa de mandioquinha ainda mais gostosa. Ideal para servir de entrada ou como prato principal de um jantar leve, ela é capaz de se tornar a comida quentinha favorita de todos que experimentarem. Se ainda está duvidando do quão simples é como fazer sopa de mandioquinha, veja o passo a passo e tire a prova agora mesmo! Você já vai se apaixonar só de sentir o cheirinho…
- Tempo: 35 min
- Porções: 3
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de mandioquinha cozida
- de água quente filtrada
- colher de manteiga
- cebola picada
- dentes de alho picados
- de bacon em cubos
- de mussarela ralada
- de creme de leite
- Sal a gosto
- Cheiro-verde a gosto