Sopa de mandioquinha

Sopa de mandioquinha

Prepare-se para se deliciar com essa sopa de mandioquinha deliciosa! Feita com a mandioquinha (também chamada de batata baroa) e creme de leite, ela fica com uma textura supercremosa e aconchegante. A crocância e o sabor irresistível do bacon contrastam com o sabor levemente adocicado do tubérculo, formando uma mistura indescritível de tão boa que é essa receita. Sopa de mandioquinha ainda leva mussarela ralada que incrementa a consistência do prato. O cheiro-verde não pode faltar para encerrar o preparo e deixar a sopa de mandioquinha ainda mais gostosa. Ideal para servir de entrada ou como prato principal de um jantar leve, ela é capaz de se tornar a comida quentinha favorita de todos que experimentarem. Se ainda está duvidando do quão simples é como fazer sopa de mandioquinha, veja o passo a passo e tire a prova agora mesmo! Você já vai se apaixonar só de sentir o cheirinho…

Fonte: TudoGostoso

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Ingredientes

  • de mandioquinha cozida
  • de água quente filtrada
  • colher de manteiga
  • cebola picada
  • dentes de alho picados
  • de bacon em cubos
  • de mussarela ralada
  • de creme de leite
  • Sal a gosto
  • Cheiro-verde a gosto

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