Sandkuchen, Teig mit Butter oder Öl
Vielseitiger Sandkuchen mit Wildpflanzen - perfekt für Kaffee, Frühstück oder Picknick. Einfacher Teig für Gugelhupf, Kastenform oder Blech. Wandelbar u…
- Portionen: 1
Quelle: Wildfind
Zutaten
- glattes Weizenmehl <p>in AT Type W700, in D 550. Alternative: glattes Dinkelmehl
- Pck. Vanillezucker
- TL Backpulver
- TL Zitronenzesten
- Haselnüsse <p>geriebene. Nach Belieben mit Schokotropfen mischen.</p>
- Rosinen <p><span><span><span>Alternative: Schokostreusel</span></span></span></p
- Eier <p>Gr. L</p>
- Zucker <p>nach Belieben 20 g durch Rosinen oder Schoko-Drops ersetzen, die man e
- Butter <p>weiche. Alternative: 100 g geschmacksneutrales Öl u. die Wassermenge u
- Trinkwasser
- TL Zitronenzesten <p><a href="/node/3610">getrocknete</a> oder frische</p>
- Stärkemehl
- Prise Salz
- TL Rum <p>brauner</p>
- Eier
- eischwer Butter
- eischwer Zucker
- Mandeln <p>enthäutet und gerieben</p>
- EL Inländerrum
- eischwer Kartoffelmehl
- Pck. Backpulver <p>nach Belieben</p>