Carpaccio aux deux saumons, pickles roses et vinaigrette à la grenade
Découvrez la recette de Carpaccio aux deux saumons, pickles roses et vinaigrette à la grenade de Delhaize. Entrée de 30-60 min. pour servir 4 personne(s). Difficulté : Recette Facile.
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: delhaize.be
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Ingrédients
- de carpaccio de saumon frais 250 g
- de saumon fumé 70 g
- de radis 1/2 botte
- oignon rouge 1
- piment rouge 1/2
- grenade 1
- citron bio 1/2
- de jus de betterave 2 c. à s
- de coriandre 1/2 botte
- de sucre fin 50 g
- de vinaigre de vin rouge 1 dl
- sel