Gevulde paprika met linzen
Maak gevulde paprika met linzen: koolhydraatarm, eiwitrijk en zo op tafel. Bekijk het recepten en de bereiding bij PS. food & lifestyle.
- Tijd: 50 min
- Porties: 2
Bron: PS. food & lifestyle Nederland
Ingrediënten
- rundertartaar
- linzen, gewassen en uitgelekt
- aubergine in stukjes
- gele paprika’s zaadlijsten verwijderd en over de lengte gehalveerd
- rode ui, gesnipperd
- el geraspte kaas 30+
- el olijfolie
- el peterselie of koriander, grof gehakt
- teen knoflook, geperst
- tl cayennepeper
- tl komijn
- Peper
- Zout