Farinata de guisantes con calabacines

Farinata de guisantes con calabacines

La farinata de guisantes con calabacines es una sabrosa variante primaveral de la clásica farinata de garbanzos. ¡Descubre esta receta vegana ligera y genuina!

Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Guisantes secos pelados partidos 200 g
  • Calabacines 400 g
  • Chalote 1
  • Ajo 1 diente
  • Pan rallado 10 g
  • Agua 340 g
  • Aceite de oliva virgen extra 70 g
  • Romero cantidad suficiente
  • Salvia cantidad suficiente

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