Tarte bouquet de roses
Laver les pommes puis enlever le trognon sans les éplucher. Les couper en 2 puis couper des tranches fines à la mandoline. Mettre les pommes au fur et à mesure dans un bol d’eau citronnée. Faire chauffer au micro-ondes pendant environ 4 minutes pour les ramollir, puis égoutter et sécher sur un linge. Étaler finement […]
- Temps: 55 min
- Portions: 6
Source: Régilait
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Ingrédients
- pâtes feuilletées rondes ou 1 pâton de 400 g
- à 4 pommes
- c.à.s de jus de citron
- Caramel beurre salé Régilait
- noix de beurre
- moule à charnière de 20 cm