ご飯がモリモリススム！絶品おかずレシピ！

今回は牛肉と舞茸の味噌炒めの作り方です。味付けが味噌だからご飯も進む！牛肉の旨味を吸った舞茸が最高に旨いです！簡単で感動すること間違いなし。ぜひ作ってみてください。-------------------材料＆調味料＊2人前-------------------■材料・牛こま肉…200g・舞茸…1パック■調味料・醤油…小さじ1・酒…大さじ1・みりん…大さじ1・味噌…小さじ2・おろしニンニク…適量・おろし生姜…適量・小ねぎ…適量・卵黄…1個-------------------作り方-------------------01.舞茸を少し大きめにさく02.合わせ調味料をつくっておく03.フライパンに油を入れ牛肉を焼く04.色づいてきたら舞茸を入れサッと炒める05.合わせ調味料を入れる06.タレを絡めたら完成07.お皿に盛りつけお好みで卵黄と小ねぎをのせるとさらに美味しく召し上がれます---------------自己紹介---------------■元イタリアンシェフ | ともき1995年生まれ北海道出身調理師免許所持フレンチ6年イタリアンシェフ2年1児のパパこのチャンネルでは10分で作れるカンタンな料理を紹介していますめずらしい調味料や食材はつかわなくてもおいしい料理は作れます！------------＃牛肉レシピ＃おかず ＃料理

• 分量: 2

出典: kurashiru.com

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