Cobb-salaatti pekonidressingillä
Cobbin salaatti on amerikkalainen klassikkosalaatti, jonka ainekset on helppo muistaa EAT COBB -muistisäännön avulla, sillä jokainen kirjain muodostuu salaattiin tarvittavan ainesosan englanninkielisen nimen alkukirjaimesta.
- Aika: 40 min
- Annokset: 4
Lähde: hk.fi
Ainekset
- pkt HK Amerikan Pekoni® Original
- Kariniemen kananpojan fileepihvejä
- kpl kananmunia
- kpl avokadoa viipaloituna
- kirsikkatomaatteja puolitettuna
- kpl punasipulia pieninä kuutioina
- sinihomejuustoa murennettuna
- erillaisia salaatteja
- dl pekonin rasvaa
- rkl vaaleaa balsamicoa
- tl sinappia
- tl sokeria
- tl mustapippuria myllystä