Rösti mit Zwiebeln, Kartoffeln und Apfel
Diese herrlich knusprigen, süß-herzhaften Rösti sind einfach unwiderstehlich.
- Portionen: 4
Quelle: Taste France Magazine
Zutaten
- x 1.00 Limousin Apples PDO
- x 1.00 Cévennes Sweet Onion PDO
- x 4.00 Bintje-Kartoffeln
- EL Sonnenblumenöl
- EL Mehl
- x 2.00 eggs
- x 4.00 Stängel Schnittlauch
- Salz, Pfeffer aus der Mühle