Konijn met rode wijn en gedroogde abrikozen
- Porties: 4
Bron: Vakantiewoning voor 8 personen in Entrecasteaux
Ingrediënten
- konijn
- uien
- takken selder
- boter
- pezo
- rode wijn, merlot
- gevogelte fond
- water
- kippenbouillonblokje
- gedroogde abrikozen
- champignons
- el suiker
- bruine roux