Comment cuisiner une côte de veau parfaitement saisie
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/I_vWw0TegS_DE1cXouvZ/0649b22d4f682c15c19e8bf0f917e1.jpeg)
La viande succulente, couronnée d'herbes aromatiques et infusée d'une robuste mélodie d'ail et de vin blanc, est un véritable spectacle. Mieux encore, ajoutez-y un peu de crème pour créer une sauce riche qui fera danser vos papilles.
- Temps: 60 min
- Portions: 4
Source: Tastelist
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- Côtelettes de veau
- Sel et poivre noir pour le goût
- tbls huile d'olive
- clous de girofle Ail, écrasé
- tasse vin blanc sec
- cuillère à café De romarin frais haché
- cuillère à café De thym frais haché
- tasse Crème épaisse
- Persil frais haché pour la garniture