Buñuelos de calabaza
Vamos a preparar unos buñuelos de calabaza con una receta similar a la de los buñuelos de viento pero integrando la calabaza en la masa. El resultado son unos buñuelos de calabaza sin levadura y casi sin azúcar, súper esponjosos, tiernos y con un sabor delicioso.
- Tiempo: 35 min
- Raciones: 8
Fuente: El cocinero casero
Ingredientes
- Calabaza
- Leche
- Mantequilla
- Canela en rama
- Azúcar
- Harina de trigo
- Huevos
- Aceite de girasol