Salade de mâche aux foies de volaille et aux pommes

Salade de mâche aux foies de volaille et aux pommes

Une assiette conviviale de salade de mâche aux foies de volaille et aux pommes à présenter à vos amis...

Temps: 40 min
Portions: 3

Source: supertoinette.com

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Ingrédients

échalote
d'huile d'olive
de vinaigre de Banyuls
de poivre
de sel
de persil
de ciboulette
rondelle de citron
beurre allégé
de pomme Golden
de sucre semoule
de lard fumé
de foies de volaille
de cognac
de jambon de Bayonne
de mâche
de tomates cerise

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