Rendang
In Nederland kennen we rendang als het langzaam gegaarde rundvleesgerecht uit Indonesië. Al omvat rendang eigenlijk een hele kooktechniek, dit is waarschijnlijk het basisrecept wat je zoekt. Slechts zes ingrediënten, eventjes wachten en er staat een smaakvolle pan rendang op tafel.
- Tijd: 180 min
- Porties: 6
Bron: Foodies
Ingrediënten
- kemirienoten
- el currypasta
- runderstooflappen
- el olie
- blikken kokosmelk
- basmatirijst