Blanquette van vis met grijze garnalen
Ontdek het recept van Blanquette van vis met grijze garnalen van Delhaize. Hoofdgerecht met een voorbereidingstijd van 30-60 min. voor 4 personen. Makkelijk recept.
- Tijd: 45 min
- Porties: 4
Bron: delhaize.be
Ingrediënten
- visfilets naar keuze: kabeljauw, zalm, roodbaars, zeeduivel ... 500 g
- gepelde grijze garnalen 200 g
- biowortelen 300 g
- bioknolselder 1/2
- preien bio 2
- citroenen 2
- basmatirijst 250 g
- bloem 60 g
- zure room 2 dl
- witte wijn 2,5 dl
- 'Fond van noordzeegarnalen' Fundo 4 dl
- visfond 3,8 dl
- ‘groentebouillon’ Fundo 5 dl
- boter 60 g
- olijfolie 3 el
- tijm 4 takjes
- peper