Friterad färskpotatis med dragonmajonnäs
Friterad färskpotatis är ett bra sätt att ta hand om överbliven kokt potatis. Perfekt som alternativ till pommes frites under sommaren. Serveras med dragonmajonnäs.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- färskpotatis
- frityrolja
- flingsalt
- tsk torkad dragon
- tsk vitvinsvinäger
- citron skal och 1 tsk juice
- dl majonnäs
- dl smetana
- msk dijonsenap
- nymalen svartpeppar
- ev färsk dragon