やさしい味わい♪ 豚ひき肉とじゃがいもの味噌煮
じゃがいもをコクのある味噌で煮た一品です。豚ひき肉のうま味が煮汁に溶け出します。インゲンはさっと煮て、色よく仕上げましょう♪ホクホクのじゃがいもをお楽しみください!
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚ひき肉 100g
- じゃがいも 2個
- いんげん 6本
- サラダ油 小さじ1
- みそ 大さじ1と1/2
- 水 100cc
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- おろししょうが 小さじ1/2
じゃがいもをコクのある味噌で煮た一品です。豚ひき肉のうま味が煮汁に溶け出します。インゲンはさっと煮て、色よく仕上げましょう♪ホクホクのじゃがいもをお楽しみください!
出典: デリッシュキッチン