ホワイトソースから作るコーンポタージュ
ホワイトソースからつくる、やさしい味のコーンポタージュです。コーンクリームは市販の小さな190グラム入り一缶を使います。ホワイトソースから作る事でトロッとした仕上がりになるので、バゲットなどにつけながら食べるのにぴったりです。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- コーンクリーム缶 190g
- 薄力粉 大さじ1
- 有塩バター 20g
- 牛乳 400ml
- 塩 小さじ1/2
- 白こしょう 少々
- パセリ 適量
ホワイトソースからつくる、やさしい味のコーンポタージュです。コーンクリームは市販の小さな190グラム入り一缶を使います。ホワイトソースから作る事でトロッとした仕上がりになるので、バゲットなどにつけながら食べるのにぴったりです。
出典: kurashiru.com