生のままシャキうま! ピーマンのサラダタコライス
ピーマンが主役の、タコライス風の丼レシピをご紹介!ピーマンは生のまま使うことで、食感とフレッシュな風味をお楽しみいただけます。タコスミートと合わせてサラダ感覚で食べられる、ランチにもおすすめのレシピです。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ごはん どんぶり2杯
- 合いびき肉 150g
- 卵 2個
- ピーマン 4個
- トマト 1/2個
- 玉ねぎ 1/2個
- サラダ油 大さじ1
- 塩 少々
- 黒こしょう 少々
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1/2
- ケチャップ 大さじ2
- 中濃ソース 大さじ1と1/2
- おろしにんにく 小さじ1/2
- カレー粉 小さじ2
- マヨネーズ 大さじ1