きのこでひと工夫！ 秋のプルコギ丼
食材を使って秋を楽しみたい！ そんなあなたにぴったりなプルコギ丼のレシピです。 きのこの味わいがたまりません♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ごはん お茶碗2杯
- 牛こま切れ肉 180g
- しめじ ひとつかみ
- えのき ひとつかみ
- にんじん 3cm程度
- ごま油 小さじ1
- 温泉卵 2個
- ねぎ 適量
- しょうゆ 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 砂糖 小さじ2
- コチュジャン 小さじ2
- にんにくチューブ 小さじ1
- 生姜チューブ 小さじ1
- ごま油 大さじ1
食材を使って秋を楽しみたい！ そんなあなたにぴったりなプルコギ丼のレシピです。 きのこの味わいがたまりません♪
出典: デリッシュキッチン