Tacos al pastor z wieprzowiną i salsą ananasową
Tacosy to danie, które jest określane jako "meksykański klasyk". Nie da się ukryć, że te smakowite, mini-placki w tortilli z soczystym nadzieniem mięsnym i innymi dodatkami, bardzo szybko zakorzeniły się także w europejskiej kuchni. Zakłada się, że tacos to danie, które pochodzi jeszcze z czasów imperialistycznych, hiszpańskich podbojów. Jednocześnie na przestrzeni lat tacos al pastor, a także inne wersje tego dania przechodziły wiele zmian. Często wskazuje się, że w smaku przystawka ta jest wyjątkowo podobna do innego klasyku przekąski na imprezę urodzinową? Otóż wystarczy przygotować tacos al pastor! Ten meksykański klasyk sprawdzi się dosłownie podczas każdej okazji. Tacos może spełniać rolę szybkiej przekąski lub przystawki, ale także dania głównego. Pokochają je zarówno dzieci jak i dorośli. Jest to niezawodny i sprawdzony przepis na to, by zadowolić nawet najbardziej wymagających. Z czym podawać tacos al pastor? Tacos al pastor jest daniem kompletnym. Zawiera szarpane mięso, ana…
- Czas: 55 min
- Porcje: 4
Źródło: WINIARY
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Gram Schab bez kości
- Sztuka Ananas
- Sztuki Cebula
- Pęczek Natka kolendry
- Łyżeczka Papryka ostra
- Ząbki Czosnek
- Łyżeczka Kolendra mielona
- Łyżki Sok z limonki
- Szczypta Sól
- Szczypta Pieprz czarny
- Sztuki Tortilla
- Trochę Sos Jalapeno WINIARY
- Łyżki Oliwa z oliwek