Dovhjortsburgare med Jarlsberg och picklad rödlök
DOVHJORTSBURGARE med Jarlsberg® och picklad rödlök
- Portioner: 8
Källa: Wernersson Ost
Ingredienser
- <ul>
- <li>
- st rödlökar
- </li>
- dl vatten
- dl socker
- dl ättika
- dovhjortsfärs eller vanlig köttfärs
- msk ströbröd
- dl kalvfond
- dl vispgrädde
- msk soja
- msk konjak
- ägg
- msk riven gul lök
- dl svartvinbärsgelé
- svartpeppar
- några skivor JARLSBERG SKIVAD
- st briochebröd
- gurka
- tomat
- </ul>