Romige Stamppot met Paddenstoelen
Deze romige stamppot met aardappelen en paddenstoelen is een heerlijke en gezonde maaltijd. De paddenstoelen voegen een aardse smaak toe, terwijl de room zorgt voor een rijke textuur. Serveer met een frisse salade voor een complete maaltijd.
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: Menu Maestro
Ingrediënten
- vastkokende aardappelen
- gemengde paddenstoelen
- sjalotten
- teentjes knoflook
- kookroom
- boter
- eetlepels olijfolie
- Zout en peper naar smaak
- spinazie