Käsespätzli
Der Familien-Hit schlechthin: Gratin mit Spätzli, Käse und super knusprigen Zwiebelringen.
- Zeit: 70 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Zwiebeln
- EL Mehl
- EL Paniermehl oder Knöpflimehl
- EL Paprika
- Bratbutter zum Braten
- TL Salz
- Mehl
- TL Muskat
- dl Milchwasser
- frische Eier
- Halbhartkäse
- Salzwasser , siedend
- Butter
- Bund glattblättrige Petersilie