つるんとした口当たり！ 鶏生姜ワンタンスープ
鶏ひき肉で作るワンタンで、やさしい味のスープを作りましょう♪しょうがの風味が香るワンタンは、ツルンとした食感が楽しめます。鶏の旨味が溶け出したスープにご飯を入れて、雑炊風にして食べるのもおすすめです。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ワンタンの皮 10枚
- ねぎ 1/2本
- しょうが 1かけ
- 白いりごま 適量
- 鶏ひき肉 100g
- 酒 大さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1/2
- おろししょうが 小さじ1/2
- ごま油 大さじ1/2
- 片栗粉 大さじ1/2
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- 水 400cc