Panna cotta con melagrana
Ho sempre trovato la panna cotta fatta in casa un dolce tanto semplice quanto elegante, per questo motivo amo molto proporlo durante le cene in compagnia. Per impreziosirlo ancor di più ho utilizzato un ingrediente altrettanto di valore che viene direttamente da una realtà unica. Il succo di melagrana.
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Panna fresca
- Latte intero
- Zucchero a velo
- Rum bianco
- cucchiaio Estratto vaniglia bianca
- Gelatina
- Melagrane
- Succo di melagrana az agricola crescente