Kabak Dolması Tarifi
Kabak dolması tarifi evde kolayca hazırlanıyor. 63 kcal, adım adım püf noktalarıyla. pratik ve lezzetli. Dolma, sebzelerin oyulup baharatlı bir harçla doldurulması geleneğine dayanan, Türk ve Akdeniz mutfağının köklü bir yemek türüdür. Kabak dolması, yazın…
- Süre: 35 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Gezginbirchef
Malzemeler
- adet iri boy kabak
- gram kıyma
- yemek kaşığı acı biber salçası
- çay bardağı pirinç
- demet ince kıyılmış maydanoz
- demet ince kıyılmış dereotu
- adet rende kuru soğan
- çay kaşığı tuz
- çay kaşığı karabiber
- çay kaşığı kuru nane
- çay kaşığı kimyon
- diş ince ince doğranmış sarımsak
- yemek kaşığı zeytinyağı
- tatlı kaşığı domates salçası
- su bardağı su