Gebratener Eichelkürbis mit mariniertem Rindfleisch
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- Portionen: 2
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Rinderhüfte oder Rinderfilet, dünn geschnitten
- EL Sojasauce
- EL Reiswein
- TL Speisestärke
- TL Sesamöl
- TL schwarzer Pfeffer
- mittelgroßer Eichelkürbis
- EL Pflanzenöl
- TL Salz
- EL Honig oder Ahornsirup
- TL geriebener frischer Ingwer
- Knoblauchzehe, fein gehackt
- EL Wasser
- Gekochter Reis oder Quinoa
- Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
- Sesamsamen